猪细小病毒（PPV）可以引起以胚胎 和胎儿感染及死亡为特征的猪繁殖失能， 通常母猪无明显症状

炭疽是由炭疽杆菌引起的各种家畜、 野生动物和人共患的一种急性、热性、 败血性传染病。其病变的特点是败血症 变化、脾脏显著增大、皮下和浆膜下有 出血性胶样浸润血液凝固不良

◼ 又名副伤寒(paratyphoid)，是各种动物由 沙门氏菌属细菌引起的疾病总称，临诊 上多表现为败血症和肠炎，也可使怀孕 母畜发生流产。 ◼ 许多血清型沙门氏菌，可使人感染和发 生食物中毒

本病又称流行性乙型脑炎（乙脑）是由日本 脑炎病毒引起的人畜共患传染病。 马：脑炎 猪：流产、死胎、睾丸炎 人：脑炎、高热、头痛、颈强直、共济失调等 其它动物：隐性感染

又名\强直症\ ，是由破伤风梭菌经伤口感染引 起的急性、中毒性传染病。临诊主要表现骨胳 肌持续性痉挛和对刺激反射兴奋性增高

轮状病毒感染主要是多处幼龄动物（犊、仔猪、 家禽等）的一种病毒性腹泻，以萎顿、厌食、呕 吐、腹泻和脱水，体重减轻为特征

俗称疯狗病，是由病毒引起的一种急性接触性 传染病。临诊特征是神经兴奋和意识障碍，继 之局部或全身麻痹而死。重要的人兽共患病， 病死率达100%

口蹄疫是偶蹄兽的一种急性发热性高度接触性 传染病，其临诊症状是口腔粘膜、蹄部和乳房 皮肤发生水疱和溃烂

本属现有5个种，其中最重要的种是大肠埃 希菌 (E·coli)，俗称大肠杆菌，下分血清型。 本菌系人和温血动物肠道内正常菌群成员之一， 人和动物出生后数小时即可经口进入消化道后 既大量繁殖而定居，终生伴随，并经粪便不断 散播于周围环境。故大肠杆菌在环境卫生和食 品卫生学上，常被用作粪便直接或间接污染的 检测指标。本菌还是分子生物学和基因工程中 重要的实验材料和研究对象

(Staphylococcus) 葡萄球菌广泛分布于空气、饲料、饮水、 地面及物体表面。人及畜禽的皮肤、黏膜、肠 道、呼吸道及乳腺中也有寄生。致病性葡萄球 菌常引起各种化脓性疾患、败血症或脓毒败血 症。当污染食品时，可引起食物中毒