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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)馒头的加工制作
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文件格式: DOCX
大小: 17.81KB
页数: 3
《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)烘焙食品原材料知识(二)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)小麦粉面筋的相关数据测定
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文件格式: DOCX
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)烘焙食品原材料知识(一)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)了解烘焙食品原材料相关属性及表现形式
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文件格式: DOCX
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页数: 3
《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)烘焙食品加工技术基础知识介绍
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文件格式: DOCX
大小: 18.11KB
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《营养与食品卫生学》课程授课教案(理论课讲义,包头医学院:戈娜)
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文件格式: DOC
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《营养与食品卫生学》课程教学大纲 Nutrition and Food Hygiene
第一章 营养学基础 第二章 食品中生物活性成分 第四章 公共营养 第八章 食品污染及其预防 第九章 食品添加剂及其管理 第十一章 各类食品卫生及其管理 第十二章 食物食源性疾病及其预防 第十二章 食源性疾病及其预防
文件格式: DOC
大小: 179.5KB
页数: 21
《普通心理学》课程教学资源(实验指导)瞬时记忆实验指导
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文件格式: DOC
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《普通心理学》课程教学资源(教案讲义)第一章 心理学的研究对象和方法
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文件格式: DOC
大小: 143KB
页数: 10
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