我国牛品种资源 ●我国饲养的一亿多头牛中，可以分为6个类型： ·乳用牛、肉用牛、乳肉兼用牛、黄牛、水牛和牦牛 ●拥有许多著名的地方品种或类型： ·例如乳肉兼用品种三河牛 ·体高力大、步伐轻快、性情温顺的南阳牛 ●行动迅速、水旱两用的延边牛 ●以及产于湖南、江苏、四川等地的大型役用水牛
我国羊品种资源 . ◆一般根据用途将绵羊分为细毛羊、半细毛羊、粗毛 羊、裘皮羊和羔皮羊；将山羊分为乳用山羊、毛用 山羊、绒用山羊和皮用山羊 ◆生态适应性特别良好的蒙古羊、哈萨克羊和藏羊 ◆以独特二毛裘皮闻名的滩羊 ◆繁殖力高、适于舍饲、羔皮品质优良的湖羊 ◆皮优良的中卫沙毛山羊 ◆著名的辽宁绒山羊和内蒙古绒山羊
e88 我国家禽品种资源 ·家禽主要有蛋用型、肉用型、兼用型、观赏型、药 用型等 ●具有世界闻名的品种： ●其中骨细、肉嫩、味鲜的北京油鸡 ·体小、省料、年产蛋量200枚左右的浙江仙居鸡 ·丝毛、乌骨、名贵药用的泰和鸡 ●体小、胸肌发达、能够飞翔的藏鸡 ●生长快、产蛋多的北京鸭 ●体型特大的狮头鹅
我国畜禽品种资源保护面临的形势 基本灭绝稀少 较少 较多 畜种 0~数十头0.05~4.5万头5.0~10.0万头11.0万头以上 马 12 5 9 驴 8 2 8 牛 21 8 30 骆驼 1 1 1 绵羊 1 12 3 19 山羊 30 2 30 猪 4 39 16 17 鸡 4 19 9 38 3 2 20 鹅 1 3 5 3
888 畜禽品种资源减少的原因 ·粮农组织指出，造成这种现象的主要原因，是家 畜家禽市场的全球化正导致对产量的过分追求， 饲养者只挑选高产品种，而忽视了品种的多样性。 。生产力较高的10多个欧美近代育成品种在世界相 当大的地域范围内取代了当地固有的品种或类 型，在畜牧业生产中占据了主导地位，其推广速 度日益加速