蛋白质的转化 氨化作用:有机氮化物在微生物的 分解作用中释放出氨的过程(有机氮 12 化物转化为氨态氮的过程 3 8+4 765 蛋白酶 肽酶 蛋白质—多肽+二肽—氨基酸 水解 水解 再合成微生物蛋白质 氨基酸 转变成另一种氨基酸 脱氨基作用 氨+不含氮化合物 有氧或无氧
二、蛋白质的转化 1、氨化作用：有机氮化物在微生物的 分解作用中释放出氨的过程（有机氮 化物转化为氨态氮的过程） ； 水解 蛋白质 蛋白酶 多肽+二肽 肽酶 水解 氨基酸 氨+不含氮化合物 转变成另一种氨基酸 氨基酸 脱氨基作用 再合成微生物蛋白质 有氧或无氧
2、硝化作用 氨经过微生物作用氧化成亚硝酸,再 进一步氧化成硝酸的过程 12 亚硝化作用:硝化作用的第一阶段, 3 氨被亚硝化细菌氧化成亚硝酸 8+4 765 硝化作用:亚硝酸经硝化细菌作用, 氧化为硝酸; ■引起硝化作用的微生物:化能自养型 细菌,从氧化NH3及HNO2中取得能量 以CO2为碳源进行生活,G,不生芽胞 的球状或短杆细菌; 亚硝化细菌、硝化细菌从上述化学氧 化作用中获得能量以供生活,但它们 对能量的利用率很低
2、硝化作用 ◼ 氨经过微生物作用氧化成亚硝酸，再 进一步氧化成硝酸的过程 ； ◼ 亚硝化作用 ：硝化作用的第一阶段， 氨被亚硝化细菌氧化成亚硝酸 ； ◼ 硝化作用：亚硝酸经硝化细菌作用， 氧化为硝酸 ； ◼ 引起硝化作用的微生物：化能自养型 细菌，从氧化NH3及HNO2中取得能量， 以CO2为碳源进行生活，G-，不生芽胞 的球状或短杆细菌； ◼ 亚硝化细菌、硝化细菌从上述化学氧 化作用中获得能量以供生活，但它们 对能量的利用率很低