生产性能测定的重要性及目的 生产性能测定的原则及方法 提生产性能测定的基本形式 牛、猪、鸡、羊的生产性能测定 细纲 胴体品质测定 体型外貌评定 性能测定结果记录系统 Animal Breeuny perormance resting
21 提 纲 生产性能测定的重要性及目的 生产性能测定的原则及方法 生产性能测定的基本形式 牛、猪、鸡、羊的生产性能测定 胴体品质测定 体型外貌评定 性能测定结果记录系统
性状(tait):个体的任何可以观察或 测量的特征。分为可描述和可测量 性状两类。具有品种特异性 表型( phenotype):个体某一性状观测 得到的种类或度量所得的数值 性能测定eg一头奶牛头胎产奶量为70009 AnimalbReeding Perormance jesting
22 性状 表型 （trait） ：个体的任何可以观察或 测量的特征。分为可描述和可测量 性状两类。具有品种特异性 （phenotype）：个体某一性状观测 得到的种类或度量所得的数值 eg.一头奶牛头胎产奶量为7000kg 性能测定
牛的生产性能测定 产奶性能测定 挤奶能力测定 生长发育及产肉性能测定 次级性状测定 Animal Breediny Perormance jesting
23 产奶性能测定 挤奶能力测定 生长发育及产肉性能测定 次级性状测定 牛的生产性能测定
产奶性能测定 产奶性能是奶牛最重 要的生产性状,对乳 肉兼用牛而言也相当 重要。产奶性能测定 在所有家畜生产性能 测定中开始得最早 Animal Breediny Perormance jesting
24 产奶性能是奶牛最重 要的生产性状，对乳 肉兼用牛而言也相当 重要。产奶性能测定 在所有家畜生产性能 测定中开始得最早 产奶性能测定
产奶性能测定 、测定性状 产奶量:包括泌乳期产奶量、年产奶量 305天产奶量、成年当量等指标 2、乳成分含量:包括乳脂率(量)、乳蛋白率 (量)等指标 3、综合指标:4%标准奶 AnimalbReeding Perormance jesting
25 产奶性能测定 一、测定性状 1、产奶量：包括泌乳期产奶量、年产奶量、 305天产奶量、成年当量等指标 2、乳成分含量：包括乳脂率（量）、乳蛋白率 （量）等指标 3、综合指标：4％标准奶