bacterial phospholipase C troponin c mamalian nosp lipase C synap tami recoverin
蛋白质的功能 参与生物体构成 酶 ■肽类激素 ■免疫抗体 ■物质运输 ■受体、信号传递 ■染色质成分
蛋白质的功能 ◼ 参与生物体构成 ◼ 酶 ◼ 肽类激素 ◼ 免疫抗体 ◼ 物质运输 ◼ 受体、信号传递 ◼ 染色质成分
■蛋白质功能发挥也和构象变化有关
◼ 蛋白质功能发挥也和构象变化有关
■SDS在蛋白質表面均勻附上一層負電荷 ■蛋白质的构象决定了 蛋白质的功能,通过 SDS 改变理化环境可以使 蛋白质的空间构象产 原態蛋白質ng 蘧性蛋白質成一線狀分子 生去折叠改变,即蛋 白质的变性
◼ 蛋白质的构象决定了 蛋白质的功能，通过 改变理化环境可以使 蛋白质的空间构象产 生去折叠改变，即蛋 白质的变性
Unfolding (urea mercaptoethanol Refolding