生产性能测定的重要性及目的 生产性能测定的原则及方法 提 生产性能测定的基本形式 牛、猪、鸡、羊的生产性能测定 纲胴体品质测定 体型外貌评定 性能测定结果记录系统
21 提 纲 生产性能测定的重要性及目的 生产性能测定的原则及方法 生产性能测定的基本形式 牛、猪、鸡、羊的生产性能测定 胴体品质测定 体型外貌评定 性能测定结果记录系统
性状(tat):个体的任何可以观察或 测量的特征。分为可描述和可测量 性状两类。具有品种特异性 表型( phenotype):个体某一性状观测 得到的种类或度量所得的数值 性能测定eg一头奶牛头胎产奶量为700g AImmmtalBreeuny- pertormaneeTestny
22 性状 表型 （trait） ：个体的任何可以观察或 测量的特征。分为可描述和可测量 性状两类。具有品种特异性 （phenotype）：个体某一性状观测 得到的种类或度量所得的数值 eg.一头奶牛头胎产奶量为7000kg 性能测定
牛的生产性能测定 誉产奶性能测定 挤奶能力测定 生长发育及产肉性能测定 次级性状测定 AImmmtalBreeuny- pertormaneeTestny
23 产奶性能测定 挤奶能力测定 生长发育及产肉性能测定 次级性状测定 牛的生产性能测定
产奶性能测定 产奶性能是奶牛最重 要的生产性状。对乳 肉兼用牛而言也相当 重要。产奶性能测定 在所有家畜生产性能 测定中开始得最早 AImmmtalBreeuny- pertormaneeTestny
24 产奶性能是奶牛最重 要的生产性状，对乳 肉兼用牛而言也相当 重要。产奶性能测定 在所有家畜生产性能 测定中开始得最早 产奶性能测定
产奶性能测定 、测定性状 产奶量:包括洮乳期产奶量、年产奶量 305天产奶量、成年当量等指标 2、乳成分含量:包括乳脂率(量)、乳蛋白率 (量)等指标 3、综合指标:4%标准奶 AImmmtalBreeuny- pertormaneeTestny
25 产奶性能测定 一、测定性状 1、产奶量：包括泌乳期产奶量、年产奶量、 305天产奶量、成年当量等指标 2、乳成分含量：包括乳脂率（量）、乳蛋白率 （量）等指标 3、综合指标：4％标准奶