单子叶植物无胚乳种子—慈姑 (1)种皮：薄，仅一层细胞 (2)胚：弯曲，胚根顶端与子叶端靠拢 子叶长柱形，一片，基部包被胚芽
单子叶植物无胚乳种子——慈姑 (1)种皮：薄，仅一层细胞 (2)胚：弯曲，胚根顶端与子叶端靠拢， 子叶长柱形，一片，基部包被胚芽
种皮一包在外面的保护结构，禾本科植物种皮与果皮愈合 胚芽 生长点和幼叶组成（禾本科植物胚芽外包有胚芽鞘） 胚轴 连接胚芽和胚根的短轴，也和子叶相连 种子〈胚 胚根一 生长点和根冠组成（禾本科植物胚根外包有胚根鞘） 子叶 枚，二枚或多枚，禾本科植物子叶称盾片 胚乳一 种皮内的贮藏组织，有些种子有胚乳，有些无胚孚 有些种子还有外胚乳
种子 种皮 胚 胚乳 胚芽——生长点和幼叶组成(禾本科植物胚芽外包有胚芽鞘) 胚轴——连接胚芽和胚根的短轴，也和子叶相连 胚根——生长点和根冠组成(禾本科植物胚根外包有胚根鞘) 子叶——一枚，二枚或多枚，禾本科植物子叶称盾片 ——包在外面的保护结构，禾本科植物种皮与果皮愈合 ——种皮内的贮藏组织，有些种子有胚乳，有些无胚乳 有些种子还有外胚乳
种子的萌发和幼苗的形成 种子的寿命和休眠 种子的寿命 >不同植物的种子其寿命长短不一， 长的 可达百年甚至千年以上，短的仅数周 >寿命长短取决于：①遗传，②贮藏条件 > 种子贮藏的最适条件：干燥、低温、低 氧气浓度（密封） 目的：削弱呼吸作用，减少营养消耗， 延长种子休眠
种子的萌发和幼苗的形成 • 种子的寿命 ➢不同植物的种子其寿命长短不一，长的 可达百年甚至千年以上，短的仅数周 ➢寿命长短取决于：①遗传，②贮藏条件 ➢种子贮藏的最适条件：干燥、低温、低 氧气浓度（密封） ➢目的：削弱呼吸作用，减少营养消耗， 延长种子休眠 种子的寿命和休眠
种子的休眠 有些植物的种子成熟后在适宜的条件下不能 萌发，必须经过一段相对静止的时期才能萌 发，这一特性称为种子的休眠 休眠原因： 1、胚尚未发育成熟：如银杏、人参种子 2、种子末完成后熟作用：如山楂、红松种子 种子需要在湿度大，温度低（一般0一6℃）的条件下，经过 数周至数月后才能萌发的现象，称为种子的后熟作用 3、种皮不透水，不透气：如棉籽、莲籽等 4、胚不能突破种皮：如苋菜种子 5、果皮、种皮或胚中含有抑制发芽的物质： 如苍耳
种子的休眠 有些植物的种子成熟后在适宜的条件下不能 萌发，必须经过一段相对静止的时期才能萌 发，这一特性称为种子的休眠 休眠原因： 1、胚尚未发育成熟：如银杏、人参种子 2、种子未完成后熟作用：如山楂、红松种子 种子需要在湿度大，温度低(一般0—6℃)的条件下，经过 数周至数月后才能萌发的现象,称为种子的后熟作用 3、种皮不透水，不透气：如棉籽、莲籽等 4、胚不能突破种皮：如苋菜种子 5、果皮、种皮或胚中含有抑制发芽的物质： 如苍耳
种子休眠的解除 1、 胚没有发育好的可采取合适的高温处理，或 供给种子有机营养，促使早日成熟 2、 生理上未完全成熟的胚，采用“层积”法 将种子与湿沙混合，在低温下堆积13各月， 即可萌发 3、 若是种皮果皮不透水气造成的，可用机械法 擦破种皮，或用浓硫酸处理，使种皮软化 4、 对胚不能突破种皮者，可采用冻结或利用士 壤中微生物的作用，使种皮渐次软化 5、 至于果皮、种皮或胚含有抑制萌发物质者， 则要把种皮、果皮剥去，或用浸渍法把胚内 的抑制物质去掉
种子休眠的解除 1、胚没有发育好的可采取合适的高温处理，或 供给种子有机营养，促使早日成熟 2、生理上未完全成熟的胚，采用“层积”法， 将种子与湿沙混合，在低温下堆积1～3各月， 即可萌发 3、若是种皮果皮不透水气造成的，可用机械法 擦破种皮，或用浓硫酸处理，使种皮软化 4、对胚不能突破种皮者，可采用冻结或利用土 壤中微生物的作用，使种皮渐次软化 5、至于果皮、种皮或胚含有抑制萌发物质者， 则要把种皮、果皮剥去，或用浸渍法把胚内 的抑制物质去掉