⚫ 油后出饼率60—65%，菜籽饼营养也很丰富，粗蛋白 含量高达40％ ⚫ 但是，菜籽饼主要由于其中硫代葡萄糖甙在130- 150μmol/g，高出国际标准3—5倍，致使普通油菜不 能饲用，只能作肥料。 3、为畜牧业提供优质的精饲料 菜子饼： 蛋白质35%～45% 粗脂肪10%～12% 卵磷脂 多种维生素 营养价值与大豆饼相近，是一种良好的精饲料
⚫ 油后出饼率60—65%，菜籽饼营养也很丰富，粗蛋白 含量高达40％ ⚫ 但是，菜籽饼主要由于其中硫代葡萄糖甙在130- 150μmol/g，高出国际标准3—5倍，致使普通油菜不 能饲用，只能作肥料。 3、为畜牧业提供优质的精饲料 菜子饼： 蛋白质35%～45% 粗脂肪10%～12% 卵磷脂 多种维生素 营养价值与大豆饼相近，是一种良好的精饲料
硫代葡萄糖苷 水解 氰化物： 异硫氰酸盐 氢氰酸 普通油菜130～150umol/g 低硫苷油菜<30～40umol/g
硫代葡萄糖苷 水解 氰化物： 异硫氰酸盐 氢氰酸 普通油菜130～150umol/g 低硫苷油菜<30～40umol/g
4、具有较好的养地价值 ⚫ 菜籽饼是优质的饼肥 ⚫ 油菜还是很好的绿肥作物 ⚫ 油菜根系可以分泌多种有机酸增加土壤肥力的有效性
4、具有较好的养地价值 ⚫ 菜籽饼是优质的饼肥 ⚫ 油菜还是很好的绿肥作物 ⚫ 油菜根系可以分泌多种有机酸增加土壤肥力的有效性
5、是良好的先锋作物 和蜜源作物 ⚫ 较强的适应性，耐瘠、耐旱，特别是耐盐碱能力比较 强 。 ⚫ 花期长:20-30天； 由南向北达5个月 。 开花时能分泌蜜汁
5、是良好的先锋作物 和蜜源作物 ⚫ 较强的适应性，耐瘠、耐旱，特别是耐盐碱能力比较 强 。 ⚫ 花期长:20-30天； 由南向北达5个月 。 开花时能分泌蜜汁
6、花色鲜艳，有利于发展旅游观光农业 ⚫ 油菜花量很大，而且花期很长，油菜花色鲜艳
6、花色鲜艳，有利于发展旅游观光农业 ⚫ 油菜花量很大，而且花期很长，油菜花色鲜艳