13．苋科 Amaranthaceae 苋科与藜科相似，区别点在于苞片和萼片干膜质， 蒴果。 莲子草属 Alternanthera 苋属 Amaranthus 鸡冠花属（青葙属） Celosia 千日红属 Gomphrena
13．苋科 Amaranthaceae 苋科与藜科相似，区别点在于苞片和萼片干膜质， 蒴果。 莲子草属 Alternanthera 苋属 Amaranthus 鸡冠花属（青葙属） Celosia 千日红属 Gomphrena
10.3.4 五桠果亚纲（Dilleniidae） 花常为辐射对称，离瓣，稀合瓣；雄蕊少数， 离心发育；雌蕊多由合生心皮组成，中轴或侧 膜胎座。 1 五桠果目 2 山茶目 6 堇菜目 7 杨柳目 3 锦葵目 4 玉蕊目 5 猪笼草目 8 白花菜目 9 Betales 10 杜鹃花目 11 岩梅目 12 柿树目 13 报春花目
10.3.4 五桠果亚纲（Dilleniidae） 花常为辐射对称，离瓣，稀合瓣；雄蕊少数， 离心发育；雌蕊多由合生心皮组成，中轴或侧 膜胎座。 1 五桠果目 2 山茶目 6 堇菜目 7 杨柳目 3 锦葵目 4 玉蕊目 5 猪笼草目 8 白花菜目 9 Betales 10 杜鹃花目 11 岩梅目 12 柿树目 13 报春花目
14. 山茶科 Theaceae 常绿木本; 单叶互生 花两性, 整齐, 5 基数 雄蕊多数，成数轮，子房上位，中轴胎座 蒴果 本科 40 属，600种；我国有 15 属，约 400余种 常见的有： 山茶属 (Camellia)
14. 山茶科 Theaceae 常绿木本; 单叶互生 花两性, 整齐, 5 基数 雄蕊多数，成数轮，子房上位，中轴胎座 蒴果 本科 40 属，600种；我国有 15 属，约 400余种 常见的有： 山茶属 (Camellia)
山茶（C. japonica）
山茶（C. japonica）
图8-68杀青 绿茶制作过程的第 图8-69揉捻 经杀青的茶叶， 置于揉捻机中揉捻 图8-70烘干 揉捻好的茶叶，经 烘干以后，便制成绿茶了