(二) 肌肉的形态 １.纺锤形肌：分布于四肢。中间膨大部分主要由 肌纤维构成为肌腹，两端为肌腱（俗称“蹄筋”）。 收缩时使肌肉显著缩短，从而引起大幅度的运动。 ２.多裂肌：主要分布于椎骨周围，由许多短肌束 组成，收缩的幅度不大，但收缩力较大而持久， 如背最长肌、髂肋肌等。 ３.板状肌：主要分布于腹壁和肩带部。多呈薄板 状，有的呈扇形，如背阔肌；有的起点呈锯齿状， 如腹侧锯肌等。 ４.环形肌：位于自然孔的周围，肌纤维环行，形 成括约肌，如口轮匝肌、肛门括约肌等，收缩时 可关闭自然孔
(二) 肌肉的形态 １.纺锤形肌：分布于四肢。中间膨大部分主要由 肌纤维构成为肌腹，两端为肌腱（俗称“蹄筋”）。 收缩时使肌肉显著缩短，从而引起大幅度的运动。 ２.多裂肌：主要分布于椎骨周围，由许多短肌束 组成，收缩的幅度不大，但收缩力较大而持久， 如背最长肌、髂肋肌等。 ３.板状肌：主要分布于腹壁和肩带部。多呈薄板 状，有的呈扇形，如背阔肌；有的起点呈锯齿状， 如腹侧锯肌等。 ４.环形肌：位于自然孔的周围，肌纤维环行，形 成括约肌，如口轮匝肌、肛门括约肌等，收缩时 可关闭自然孔
(三) 肌肉起止点 肌肉一般是以其两端附着于骨，中间可能越过一个 或多个关节。当其收缩时，位置不动的一端叫起点，引 起骨移动的一端称止点。但有时随情况的变化，起止点 可互相转变。 (四) 肌肉的作用 肌肉通过其肌腹的收缩改变长度，从而牵动骨产生 运动。在一个动作中，起主要作用的肌肉称主动肌；起 协助作用的肌肉称协同肌；产生相反作用的称对抗肌； 参与固定某一部位的肌肉为固定肌。 (五) 肌肉的命名 依据肌肉的功能、形态、位置、结构及肌纤维方向 等来命名。少数只据其一个最明显的特征命名，大多数 肌肉是综合几个特点来命名
(三) 肌肉起止点 肌肉一般是以其两端附着于骨，中间可能越过一个 或多个关节。当其收缩时，位置不动的一端叫起点，引 起骨移动的一端称止点。但有时随情况的变化，起止点 可互相转变。 (四) 肌肉的作用 肌肉通过其肌腹的收缩改变长度，从而牵动骨产生 运动。在一个动作中，起主要作用的肌肉称主动肌；起 协助作用的肌肉称协同肌；产生相反作用的称对抗肌； 参与固定某一部位的肌肉为固定肌。 (五) 肌肉的命名 依据肌肉的功能、形态、位置、结构及肌纤维方向 等来命名。少数只据其一个最明显的特征命名，大多数 肌肉是综合几个特点来命名
(六) 肌肉的辅助器官 1. 筋膜(Fascia): 分浅筋膜和深筋膜。 浅筋膜：位于皮下，由疏松结缔组织构成，覆盖在全身 肌肉的表面，有些部位的浅筋膜中有皮肌，营养良好 的家畜在浅筋膜内蓄积有脂肪。 深筋膜：位于浅筋膜下，由致密结缔组织构成。在某些 部位深筋膜形成包围肌群的筋膜鞘；或伸入肌间附着 于骨上，形成肌间隔；或提供肌肉的附着面。主要起 保护、固定肌肉位置的作用。 2．粘液囊(Bursa mucosae): 是封闭的结缔组织囊。壁内 衬有滑膜，腔内有滑液。多位于骨的突起与肌肉、腱 和皮肤之间，起到减少摩擦的作用。 腱 鞘(Vagina synovialis tendinis): 由粘液囊卷裹于腱的 外面折形成。以减少肌腱活动时的摩擦
(六) 肌肉的辅助器官 1. 筋膜(Fascia): 分浅筋膜和深筋膜。 浅筋膜：位于皮下，由疏松结缔组织构成，覆盖在全身 肌肉的表面，有些部位的浅筋膜中有皮肌，营养良好 的家畜在浅筋膜内蓄积有脂肪。 深筋膜：位于浅筋膜下，由致密结缔组织构成。在某些 部位深筋膜形成包围肌群的筋膜鞘；或伸入肌间附着 于骨上，形成肌间隔；或提供肌肉的附着面。主要起 保护、固定肌肉位置的作用。 2．粘液囊(Bursa mucosae): 是封闭的结缔组织囊。壁内 衬有滑膜，腔内有滑液。多位于骨的突起与肌肉、腱 和皮肤之间，起到减少摩擦的作用。 腱 鞘(Vagina synovialis tendinis): 由粘液囊卷裹于腱的 外面折形成。以减少肌腱活动时的摩擦
A.粘液囊 B.腱鞘 1骨 2腱 3纤维膜 4滑膜 5滑膜腱层 6滑膜壁层
A.粘液囊 B.腱鞘 1骨 2腱 3纤维膜 4滑膜 5滑膜腱层 6滑膜壁层
二. 皮 肌 皮肌(M．cutaneus)：分布于皮下浅筋膜中的 薄层肌，与皮肤深面紧密相连。根据部位可分为： 面皮肌（面部）、颈皮肌（颈部，牛无）、肩臂 皮肌（臂部）和胸腹皮肌/躯干皮肌（胸腹部）。 皮肌收缩时，可使 皮肤震颤，以驱赶蚊蝇 和抖掉皮肤上的灰尘水 滴
二. 皮 肌 皮肌(M．cutaneus)：分布于皮下浅筋膜中的 薄层肌，与皮肤深面紧密相连。根据部位可分为： 面皮肌（面部）、颈皮肌（颈部，牛无）、肩臂 皮肌（臂部）和胸腹皮肌/躯干皮肌（胸腹部）。 皮肌收缩时，可使 皮肤震颤，以驱赶蚊蝇 和抖掉皮肤上的灰尘水 滴