3.脂肪代谢 脂肪代谢同样与磷有关。胎肪合成过程中需要 多种含磷化合物(图2-8)。此外,糖是合成脂肪的 原料,而糖的合成、糖转化为甘油和脂肪酸的过 程中都需要磷。与脂肪代谢密切有关的辅酶A就是 含磷的酶。实践证明,油料作物需要更多的磷。 施用磷肥既可增加产量,又能提高产油率
3.脂肪代谢: 脂肪代谢同样与磷有关。脂肪合成过程中需要 多种含磷化合物(图2-8)。此外，糖是合成脂肪的 原料，而糖的合成、糖转化为甘油和脂肪酸的过 程中都需要磷。与脂肪代谢密切有关的辅酶A就是 含磷的酶。实践证明， 油料作物需要更多的磷。 施用磷肥既可增加产量，又能提高产油率
糖 脂肪合成途径示意图 1,6-二磷酸果糖 3-甘油醛→酸二羟丙酮→甘油→甘油 甘油酸 冖脂肪 丙酮酸 乙酰辅酶A 脂肪酸
糖 脂肪合成途径示意图 ↑↓ 1,6- 二磷酸果糖 ↑↓ 3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮→磷酸甘油→甘油 ↓ 3-磷酸甘油酸 脂肪 ↓ 丙酮酸 ───→乙酰辅酶 A ───→脂肪酸
提高作物抗逆性和适应能力 1.抗旱和抗寒 抗旱:磷能提高原生质胶体的水合度和细胞结 构的充水度,使其维持胶体状态,并能增加原生 质的粘度和弹性,因而增强了原生质抵抗脱水的 力 抗寒:磷能提高体内可溶性糖和磷脂的含量 可溶性糖能使细胞原生质的冰点降低,磷脂则能 增强细胞对温度变化的适应性,从而增强作物的 抗寒能力。越冬作物增施磷肥,可减轻冻害,安 全越冬
1.抗旱和抗寒 抗旱: 磷能提高原生质胶体的水合度和细胞结 构的充水度，使其维持胶体状态，并能增加原生 质的粘度和弹性，因而增强了原生质抵抗脱水的 能力。 抗寒: 磷能提高体内可溶性糖和磷脂的含量。 可溶性糖能使细胞原生质的冰点降低，磷脂则能 增强细胞对温度变化的适应性，从而增强作物的 抗寒能力。越冬作物增施磷肥，可减轻冻害，安 全越冬。 提高作物抗逆性和适应能力
缓冲性: 施用磷肥能提高植物体内无机磷酸盐的 含量,有时其数量可达到含磷总量的一半 这些磷酸盐主要是以磷酸二氢根和磷酸氢根 的形式存在。它们常形成缓冲系统,使细胞 内原生质具有抗酸碱变化能力的缓冲性。当 外界环境发生酸碱变化时,原生质由于有缓 冲作用仍能保持在比较平稳的范围内.这有 利于作物正常生长发育。这一缓冲体系在 p6-8时缓冲能力最大,因此在盐碱地上施 用磷肥可以提高作崐物抗盐碱的能力
施用磷肥能提高植物体内无机磷酸盐的 含量，有时其数量可达到含磷总量的一半。 这些磷酸盐主要是以磷酸二氢根和磷酸氢根 的形式存在。它们常形成缓冲系统，使细胞 内原生质具有抗酸碱变化能力的缓冲性。当 外界环境发生酸碱变化时，原生质由于有缓 冲作用仍能保持在比较平稳的范围内. 这有 利于作物正常生长发育。这一缓冲体系在 pH6-8时缓冲能力最大， 因此在盐碱地上施 用磷肥可以提高作崐物抗盐碱的能力。 缓冲性:
HaPO HPO 缓冲体系
H2PO4 -1 HPO4 -1 缓冲体系