果树一般实行移栽,栽植距离因树种而异,同 树种在不同的时代栽植距离也不尽相同。清 代文献中提出了,果树的栽植距离以“枝不相 碍”为准。果树移栽的具体操作方法在《齐民 要术》中有较全面的论述,其后历代典籍中也 时有论述,并总结出:“移树无时,莫教树知, 多留宿土,记取南枝”的经验。 景材截育:
果树一般实行移栽，栽植距离因树种而异，同 一树种在不同的时代栽植距离也不尽相同。清 代文献中提出了，果树的栽植距离以“枝不相 碍”为准。果树移栽的具体操作方法在《齐民 要术》中有较全面的论述，其后历代典籍中也 时有论述，并总结出： “移树无时，莫教树知， 多留宿土，记取南枝”的经验
古人除采用了土壤管理、施肥灌溉等农业上常用 的一些方法之外,还采用了嫁接、整枝修剪、骟 树嫁树和疏花疏果等项措施。 嫁接,古人称为“接树”或“插”。汉代即 已出现,《说文》:“,续木也”,北魏贾 思勰《齐民要术》专有“插梨”一篇,专门 介绍梨树的嫁接技术,并用之于“种柿”, 唐韩鄂《四时纂要》始称为接树,指出同类 的树都可以嫁接。元代嫁接的方法已有六种 多,《王祯农书》分别称之为身接、根接t 皮接、枝接、靥接和搭接。 寻树塔
古人除采用了土壤管理、施肥灌溉等农业上常用 的一些方法之外，还采用了嫁接、整枝修剪、骟 树嫁树和疏花疏果等项措施。 嫁接，古人称为“接树”或“插” 。汉代即 已出现，《说文》： “ ，续木也” ，北魏贾 思勰《齐民要术》专有“插梨”一篇，专门 介绍梨树的嫁接技术，并用之于“种柿” ， 唐韩鄂《四时纂要》始称为接树，指出同类 的树都可以嫁接。元代嫁接的方法已有六种 之多，《王祯农书》分别称之为身接、根接、 皮接、枝接、靥接和搭接
元代还出现了一种称为“骟树”的提高果树产量 的方法。元代《农桑衣食撮要》提到,农历正月 果树发芽前,在树根旁宽深掘土,切断主根,勿 伤须根,再覆土筑实,则结果肥大,称为“骟 树” 古时还有所谓“嫁树”。嫁树,也称开甲,其原 理在于破坏韧皮部,阻止地上部养分向下输送, 以促进开花和果实生长,因而提高果树产量。北 塔
元代还出现了一种称为“骟树”的提高果树产量 的方法。元代《农桑衣食撮要》提到，农历正月 果树发芽前，在树根旁宽深掘土，切断主根，勿 伤须根，再覆土筑实，则结果肥大，称为“骟 树” 。 古时还有所谓“嫁树” 。嫁树，也称开甲，其原 理在于破坏韧皮部，阻止地上部养分向下输送， 以促进开花和果实生长，因而提高果树产量。北 魏时已用于种枣、柰、林檎
贾思勰《齐民要术》提到:“正月一日日出时,反斧斑#椎之, 名曰嫁枣。不椎则花而无实;斫则子萎而落也。”又提到:“正 月一日,或十五日,以砖石著李树歧中,令实繁”称为“嫁李” 树大招风,和大田作物相比,古人对于果树的防冻防霜犹为在 意。主要方法有包裹、掩埋、熏烟、覆盖。《齐民要术》载 每年十月起,用草缠裹石榴、板栗等树干,到次年二月除去, 葡萄则要埋蔓来防寒。熏烟法最早也见于《齐民要术》,其后 历代典籍中也多有记载。在防虫方面,《南方草木状》和《酉 阳杂俎》等文献,记载的华南一带的柑橘园中放养黄#蚁以防治 虫害的方法,是世界上生物防治虫害的最早记载
贾思勰《齐民要术》提到： “正月一日日出时，反斧斑＃椎之， 名曰嫁枣。不椎则花而无实；斫则子萎而落也。 ”又提到： “正 月一日，或十五日，以砖石著李树歧中，令实繁”称为“嫁李” 树大招风，和大田作物相比，古人对于果树的防冻防霜犹为在 意。主要方法有包裹、掩埋、熏烟、覆盖。《齐民要术》载， 每年十月起，用草缠裹石榴、板栗等树干，到次年二月除去， 葡萄则要埋蔓来防寒。熏烟法最早也见于《齐民要术》，其后 历代典籍中也多有记载。在防虫方面，《南方草木状》和《酉 阳杂俎》等文献，记载的华南一带的柑橘园中放养黄#蚁以防治 虫害的方法，是世界上生物防治虫害的最早记载
宋人蔡襄撰写的《荔枝谱》记述福建荔枝的故实、荔枝 名品陈紫的特点、荔枝产销、用途、栽培、贮藏加工和 荔枝品种等内容,是现存最早的一部荔枝专著;韩彦直 《橘录》分述柑橘类果树各品种的形、性、味和栽培技 术,是世界上最早的一部柑橘专著。元朝人柳贯撰写的 《打枣谱》,汇录了72个枣名。王逢辰撰写《#李谱》, 专门介绍#李的栽培历史、品种特征、栽培管理等。 1813年上海人褚华撰写《水蜜桃谱》,专门记述上海水 蜜桃的栽培历史、产区变迁、品种特性、繁殖方法以及 栽培管理等。 景材截育:
宋人蔡襄撰写的《荔枝谱》记述福建荔枝的故实、荔枝 名品陈紫的特点、荔枝产销、用途、栽培、贮藏加工和 荔枝品种等内容，是现存最早的一部荔枝专著；韩彦直 《橘录》分述柑橘类果树各品种的形、性、味和栽培技 术，是世界上最早的一部柑橘专著。元朝人柳贯撰写的 《打枣谱》，汇录了72个枣名。王逢辰撰写《#李谱》， 专门介绍#李的栽培历史、品种特征、栽培管理等。 1813年上海人褚华撰写《水蜜桃谱》，专门记述上海水 蜜桃的栽培历史、产区变迁、品种特性、繁殖方法以及 栽培管理等