苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验二 淀粉粒的观察
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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验一 食品水分活度的测定
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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十三 味觉试验
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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十一 色素的分离（层析法）
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苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十 果胶的提取
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宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验九 小香槟（汽酒）中总糖的测定
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宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验八 氨基酸总量（氨态氮）的测定
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