一、从微观上认识和控制生物的遗传物质和遗传过 程，了解生命的全貌，解决人类社会中的人口 、粮食、肉蛋奶、环境能源医疗等各种具体问 题的技术 二、是以生命科学研究成就为基础的综合性技术 三、生物技术的定义

第一节 家畜遗传多样性概述 第二节 遗传多样性保护理论和方法 第三节 新技术在遗传多样性保护中的应用 第四节 家畜遗传资源的管理与利用

农业、畜牧业与家畜育种 农业是人类赖以生存和发展的基础 产业，亦即农业是解决人类吃饭穿 衣等最基本的生活需求的第一产业

一、生产性能测定的重要性及目的 二、生产性能测定的原则及方法 三、生产性能测定的基本形式 四、牛、猪、鸡、羊的生产性能测定 五、胴体品质测定 六、体型外貌评定 七、性能测定结果记录系统

一、家畜的起源 二、家畜的驯化 三、家畜的品种

一、掌握畜禽主要性状遗传规律的目的 二、畜禽性状与基因的关系 三、质量性状的遗传 四、数量性状的遗传 五、阈性状的遗传

城市的概念和城市的形成与发展 城市(city)—是非农业人口为居民主体, 以空间与环境利用为基础, 以聚集经济效益为特点, 以人类社会进步为目的的一个集约人口、经济、科学技术和文化的空间地域综合体

6.1 城市环境问题及其产生原因 6.2 城市噪声公害及其控制 6.3 城市环境卫生

4.1 城市的土壤 4.2 城市生物群落

一、影响城市气候的因素 二、城市的辐射和日照 三、城市的热量平衡与城市热岛效应 四、城市的风及局部环流 五、城市的降水及水分平衡 六、城市的大气污染及与城市气候的关系 七、城市气候与城市规划和城市建设