一、脂类的组成与营养作用 二、脂类的消化吸收和代谢 三、必需脂肪酸

一、碳水化合物及其营养生理作用 二、单胃动物碳水化合物营养 三、反刍动物碳水化合物营养

蛋白质的组成及结构 蛋白质的营养生理作用 单胃动物蛋白质营养 反刍动物蛋白质营养

《动物营养与饲料学——动物营养与饲料理论》课程教学资源（PPT课件）第二章 饲料营养物质与动物营养 第一节 动物营养学基本知识

教学内容 一、动物营养与饲料学简介 二、动物营养与饲料学性质 三、动物营养与饲料学内容 四、学习期望目标 五、我国饲料工业的发展概况

1.土壤污染的概念 2.土壤污染物的来源及危害(重点) 3.土壤组成和性质对污染物毒性的影响(重点 4.酸性沉降对土壤的影响(重点) 5.土壤污染的防治

1.土壤耕作的概念及其基本操作(重点) 2.土壤力学性质(重点) 3.土壤耕性和耕作管理(重点) 4.几种主要耕作方法

1.土壤分类的基本概念和要求 2.中国土壤分类系统(重点) 3.美国土壤系统分类 4.中国土壤系统分类(重点) 5.土壤调查及其应用(重点)

1.土壤氮素循环(重点) 2.土壤磷和硫的循环(重点) 3.土壤中的钾钙镁 4.土壤中的微量元素循环

1.土壤退化的概念及分类 2.我国土壤退化的背景与基本态势(重点) 主要内容(重点) 3.土壤退化主要类型及其防治(重点) 4.土壤质量及评价(重点) 第一节 我国土壤退化的现状 第二节土壤退化的概念及分类 第三节土壤退化主要类型及其防治 第四节 土壤质量及评价