第一节 非淀粉多糖 第二节 脂类Lipids 第三节 酶 （enzyme） 第四节 维生素 第五节 矿物质
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江南大学：《谷物科学原理》课程教学资源（PPT课件）第一章 谷物的生产和构造 Principle of cereal science
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第一节 细胞破碎 第二节 色谱分离技术 第三节 其他提取分离技术
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浙江大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（PPT课件）第八章 贮运与保鲜技术 8.4 第四节 花卉的贮藏
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浙江大学：《园艺产品贮运学》课程教学资源（PPT课件）第八章 贮运与保鲜技术 8.3 第三节 常见果品的贮运技术
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